花蓮 博愛街尾的 賀川壽司屋
今天彭小妹來為大家鑑定了一間名為“賀川“的日本料理店
因為客人很多店裡人手又實在不是很多
只有老闆、老闆娘、跟阿嗓(我自己推測他們的身分啦)
店裡空間不大 大約可容納12個人
我跟陳是坐吧台喔(因為訂位已滿)
好餓阿~~~我們點的都是現做的料理
所以等了一陣子
隔壁桌傳來陣陣香味
讓我們垂涎三尺ㄝ
在等待的過程我只好一直偷拍放在吧台面前的花壽司~~~
看起來好好吃喔
本來這次要點的
但是真的太飽了
只好作罷
接下來終於輪到我們上菜囉!!
壽喜燒(牛肉+飯+味噌湯)
這是今天的主菜之一
剛送上來的時候還噗嚕噗嚕的冒著煙喔
厚厚~這個“賀川握壽司“
食材用的真的很新鮮喔(彭小妹最愛吃魚了,有沒有新鮮我一吃就知道)
醬有點偏甜 但是整體上口感很不錯
因為陳不吃生魚(這麼好吃的東西~好可息壓)
所以這一整盤一共7個都由彭小妹一人包辦喔
撐死我 了
接下來登場的是 份量十足的“親子丼飯“
上面的料也是厚厚的一層
咬下去是滿口的雞肉跟蛋汁
喔~~這個“蝦卵手捲“
真的非常蝦卵喔
他不是只有上面一層薄薄的蝦卵喔
連海苔包住的地方都有滿滿的Q彈蝦卵喔
真是好吃壓
最後一定要說一下他的“招牌香菇湯“
我個人是認為比味噌更好喝
雖然材料不是很多樣
但是噥噥的柴魚味搭配清爽的江絲
入口就是一種特別的鮮甜
彭小妹真的非常推推推薦喔!!!
(我忘記拍味噌湯了~~哈哈
不過味噌湯的料非常多喔 還放了新鮮的魚肉在理面喔
陳這個不是很愛吃魚的人 都一職稱讚呢)
寫完這篇食記我才發現
我少拍了“鳳梨蝦球“跟“味噌湯“
一開始陳都還會提醒我:你不是要拍照嘛
哈~到最後實在是我們兩已經殺紅眼了
眼裡除了食物實在容不下其他的想法
咩~~~我雖然是很餓得去吃
但是吃完卻是站不起來的狀態
這時在是一間吃完會想再去吃的店ㄝ
好想嚐嚐看“黃瓜壽司“、“花壽司“跟“蛋壽司“
還有~~還有~~好多沒有吃到的東西喔!!!
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