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是個不算失敗,也不完美的chocolate brownie。因為用了食譜2份的量,感覺麵糊比較厚,所以擅自調整了烘烤時間,從30min加到40min,有點過久了,外層3~5cm比較乾些。另外,核桃的量沒考慮好,表面放了2倍的樣子(冏rz)多到都要滿出來了,哈哈哈,就這麼不完美。
但是正因為homemade-cake是製作者=享用者,對於自己的失手明明白白,也就在食用的時候多了幾分趣味,讓人心變的豐盛起來。
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